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フレーズ・ミエル

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フレーズ・ミエル

Ingredients

材料

  • フレーズ・ミエル

    ストロベリーピューレ 200g
    蜂蜜 30g
    紅茶 適量

Directions

作り方

フレーズ・ミエル

小鍋にピューレと蜂蜜を入れ80℃位まで温める。
冷まして冷蔵庫で保管する。
※グラスに適量注いで、紅茶を適量注ぐ。

Pick-up

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ストロベリーピューレ

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実の中まで真っ赤に熟すカマロサ種の甘さと酸味、そして色の美しさがピューレに最適な品種であると考え、スペイン・モロッコ・南アメリカで収穫されるカマロサ種を選択しています。

しっかりとした甘さと爽やかな酸味は、ドリンクやかき氷にもおすすめです。

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